Tandori Masala

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Dal gusto aromatico e intenso, con delicate note floreali e un carattere caldo e speziato, il Tandoori Masala è una miscela simbolo della cucina indiana. Originario dell’India è composto da cumino, coriandolo, paprika, curcuma, cipolla, aglio, cardamomo, pepe di Cayenna, pepe della Giamaica, galanga, noce moscata, cannella cassia, chiodi di garofano e pepe lungo, è ideale per il pollo tandoori, ma si abbina armoniosamente anche a pesce, gamberi e verdure saltate.

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Modalità di conservazione

Conservare in luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce e da fonti di calore. Richiudere accuratamente dopo ogni utilizzo.

L'ingrediente speciale

Tandoori Masala

Il termine tandoor indica il tradizionale forno in argilla utilizzato nella cucina indiana, mentre masala significa semplicemente “miscela di spezie”. Il Tandoori Masala deve il suo nome proprio all’uso tradizionale nelle preparazioni cotte nel tandoor.

Lista ingredienti completa

Cumino, coriandolo, paprica, curcuma, cipolla, aglio, cardamomo, pepe, SENAPE, zenzero, pepe di cayenna, pimento, galanga, noce moscata, cannella, coriandolo foglie, chiodo di garofano. Contiene senape. Può contenere tracce di sedano.

Valori nutrizionali

FAQ

Che gusto ha il Tandoori Masala?

Ha un gusto aromatico e intenso, con delicate note floreali e un carattere caldo e speziato.

Da dove proviene il Tandoori Masala?

È una miscela tradizionale originaria dell’India, simbolo della sua ricca cultura gastronomica.

Come si usa il Tandoori Masala in cucina?

È ideale per preparare il pollo tandoori e per insaporire pesce, gamberi e verdure saltate.

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