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Mandorla d'Avola Tostata Confettata

Mandorla d'Avola Tostata Confettata

€13,50
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In offerta Esaurito

Le pregiate mandorle d’Avola vengono delicatamente tostate per esaltarne il profumo e le note aromatiche, poi confettate con la loro pellicola naturale, che ne preserva il carattere intenso. Una lavorazione artigianale attenta e precisa racchiude in ogni confetto un gusto ricco, persistente e piacevolmente tostato.

  • Spedizione in 2–5 giorni lavorativi.
    Gratuita per ordini superiori a 150€.

Esigenze alimentari

  • Senza lattosio
  • Senza glutine
Modalità di conservazione


Conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo dalla luce, dal calore e dall’umidità. Richiudere accuratamente la confezione dopo l’apertura per preservarne la fragranza e la qualità.

Lista ingredienti completa

Zucchero, MANDORLE, addensante :gomma arabica, (tracce di amido di mais). Può contenere altra frutta a guscio.

Valori nutrizionali

Valori nutrizionali medi per 100 gr:

Calorie 432 Kcal/1822 kj, Grassi 9 g di cui acidi grassi saturi 0,9 g, Carboidrati 80 g di cui zuccheri 73 g, Proteine 4 g, Sodio 0,01 g

FAQ
Qual è la differenza gustativa con le mandorle non tostate?
La tostatura sviluppa composti aromatici che donano note di caramello, nocciola e un leggero sentore di cacao. Il sapore diventa più intenso e complesso, con un retrogusto persistente che le mandorle crude non hanno.
Perché mantenete la pellicola dopo la tostatura?
La pellicola tostata diventa croccante e saporita, aggiungendo texture e intensificando il sapore. Inoltre trattiene gli oli essenziali sviluppati durante la tostatura, preservando l'aroma.
Con quali bevande si abbinano meglio?
Eccellenti con caffè espresso, cappuccino, liquori alle erbe come amaro o grappa barricata. Il sapore tostato si sposa magnificamente anche con tè affumicati e cioccolata calda speziata.
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