LA CASCINA ROMANENGO
Nel cuore dell'Alto Monferrato, Cascina Romanengo coltiva il futuro dell'agricoltura attraverso pratiche biologiche, tutela della biodiversità e collaborazione con il mondo della ricerca.
benvenuti
la cultura della sostenibilità come valore
Cascina Romanengo nasce con un obiettivo semplice e ambizioso: dimostrare che produzione agricola, tutela dell'ambiente e valorizzazione del territorio possono crescere insieme.
Ogni scelta agronomica è orientata al miglioramento della fertilità del suolo, alla conservazione della biodiversità e alla costruzione di un paesaggio agricolo capace di generare valore nel tempo.
La Cascina è anche un luogo di ricerca, formazione e confronto, dove aziende, tecnici, scuole e università collaborano per sviluppare nuove conoscenze e pratiche agricole sostenibili.
La filosofia agricola
le colture
Negli spazi della Cascina sono coltivati seminativi, frutteti, un vigneto e un noccioleto, affiancati da filari, fasce fiorite e aree dedicate alla ricerca e alla sperimentazione agricola. Tra i seminativi trovano posto avena, frumento, favino, fagioli e colture da fieno, mentre le aree fiorite ospitano viole, rose e fiori eduli. I frutteti comprendono albicocchi, susini, ciliegi e nespoli, contribuendo alla ricchezza e alla biodiversità dell'azienda.
IL RECUPERO DEL NIBÒ
Tra i progetti più significativi vi è il recupero del Nibò, antico vitigno autoctono dell'Alto Monferrato quasi scomparso. La Cascina contribuisce alla sua conservazione e valorizzazione, preservando un importante patrimonio agricolo locale.
L'approccio
La Cascina adotta pratiche agricole orientate alla sostenibilità, tra cui la rotazione delle colture, l'impiego di varietà locali, la coltivazione biologica certificata, la presenza di fasce fiorite e alberi, il recupero degli scarti agricoli, la tutela dei boschi e del paesaggio e la sperimentazione di nuove tecniche colturali.
Queste attività contribuiscono ad aumentare la biodiversità, favorire gli insetti impollinatori, migliorare la fertilità del suolo, conservare il carbonio nel terreno e nella vegetazione, riciclare naturalmente i nutrienti e valorizzare il paesaggio rurale.
PROGETTI ATTIVI E INIZIATIVE
Dalla Cascina alla Confetteria E ALLA CORTE
Le principali produzioni comprendono:
- frutta;
- viole e rose;
- farine biologiche;
- miele biologico.
Accanto alla produzione interna, la filiera si sviluppa attraverso collaborazioni con partner selezionati che condividono gli stessi valori di qualità, sostenibilità e rispetto del territorio.
il legame con la corte
l'esperienza continua
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LA NOSTRA
VISIONE
Esplora quiIl patrimonio che vogliamo custodire e tramandare alle generazioni future: competenze artigiane, conoscenza della natura ed esperienza, da preservare e far evolvere per ritrovare un nuovo equilibrio tra produzione e consumo.
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le nostre
botteghe
Esplora le BottegheLuoghi in cui la tradizione continua a vivere ogni giorno, accogliendo chi desidera scoprire un patrimonio di sapori, profumi e gesti custodito da generazioni. Ogni dettaglio esprime l'identità Romanengo e una cultura dell'eccellenza che si tramanda nel tempo.
